Residuosidades

  Continuando con la “Segunda Etapa” , en el Metabolismo celular aeróbico , los átomos de Nitrógeno “N” , eliminados en la reacción de oxidación de las moléculas de aminoácidos, conforman moléculas simples de sustancias características de acuerdo al ser vivo:   “1”   En los animales acuáticos, como las esponjas, sus excrementos contienen Amoníaco “NH3” , que es extremadamente tóxico para los peces; pero, dado que se disuelve fácilmente en el Agua, es relativamente inocuo y puede ser absorbido por la flora acuática.   “2” En los organismos terrestres, el Amoníaco “ N H3 ”   representa una sustancia tóxica; pero, al disolverse, colabora con la nutrición de las plantas. El átomo de Nitrógeno “N” En esta figura, el átomo de Nitrógeno “N” contiene en el núcleo casi la totalidad de su masa, formada por la de sus protones, de carga positiva (+), más la de sus neutrones, de carga (0) . Por ende, su peso del átomo es catorce (14). Alrededor del...

Una pequeña parte de los “aminoácidos” sufren la reacción de oxidación. Aquí, las energías de la molécula de Aminoácido más la de las moléculas de Oxígeno , se reubican en las uniones interatómicas de los productos de reacción ya descriptos: La gran parte restante de los Aminoácidos se utilizan para reconstruir otras proteínas, tales que cumplan una característica estructura macromolecular y una determinada Función Biológica , ya que toda célula se desgasta y debe ser renovada.             Se comienza a consumir l a energía de oxidación almacenada en las mitocondrias, provenientes de la combustión de las moléculas de Glucosa y Ácidos grasos . Este aporte energético se utiliza en las nuevas uniones interatómicas, entre moléculas de Aminoácidos que provenían del alimento proteico, pero ahora, con otra disposición espacial.                 ...